… et tout de suite, une nouvelle qui ravira tous ceux qui n’ont pas bu que du milkshake ce week-end…
À New York, le resto-bar GustOrganic vient d’être certifié 100% bio (par la USDA). Et c’est semble-t-il une 1ère américaine, voire internationale !
La performance est d’autant plus réjouissante que le bar du GustOrganic ne se contente pas d’une carte uniquement composée de bières et de vins bios, ou de cocktails à base de jus de fruits…
(suite réservée aux majeurs, et à consommer avec modération ;))
Vous y trouverez également des classiques alcoolisés tels que le mojito, martinis, margaritas, mais aussi des créations fruitées à base de vodka. Et selon le reporter de Treehugger, tout cela est aussi frais que délicieux. À consommer avec modération cependant, ces alcools bios ne protègent absolument pas contre l’ivresse, bien que la « gueule de bois » du lendemain semble être atténuée.
À noter que le GustOrganic est également un restaurant 100% bio, avec des menus bios, végétariens ou sans gluten. La carte est imprimée avec des encres végétales sur du papier 100% recyclé, et une éolienne est installée sur le toit (en plein Manhattan !)
Et du côté de chez nous ?
Les amis… j’ai cherché un tel bar à Paris, en vain. Si vous connaissez un établissement de ce genre en France – mais seulement si c’est du 100% bio ou naturel, de la bière jusqu’au cocktail – n’hésitez pas à laisser un commentaire !
En attendant, je vais probablement essayer l’Alter Mundi Café, qui propose des vins bios, et des produits issus du commerce équitable : café, thé, jus de fruits mais aussi cocktails et tapas.
Et une dernière pour la route : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Commentaires pour : Le 1er bar bio à cocktails alcoolisés 100% bio
Comme d’habitude tjrs mieux aux USA !!
Vichnou > mais que le bar soit à Paris ou à NY, ils n’auraient été autorisés à te servir de l’alcool ;)
Mais moi je viens pour les smothies !! et puis meme quand j’aurais 18 ans moi, ou j’irais ?? !! Hein ? ;D
C’est bon ça… Un vrai piège à fille :)
Certifié, je ne suis même pas sûr qu’il existe une certification bio des CHR en France…
Dommage ! hips !
(que l’on retienne cette vichnou, ou on va la récupérer torchée dans la rue un de ces soirs !!!)
(que l’on retienne cette vichnou, ou on va la récupérer torchée dans la rue un de ces soirs !!!)
oh la. je suis déjà en pleine phase de tests de brunchs, des que j’ai fini, je me mets au bar bio, hein!
PY > pour les vins c’est le cas, pour les jus de fruit aussi. Pour le reste, à voir ! De la bière bio ça se trouve aussi, mais pour les cocktails et alcools forts c’est bien plus difficile.
Miam > tout à fait, et si ça se produit, on risque de dire que c’est de notre faute… :-/
Camille > envoie tes bonnes adresses si tu en trouves :)
je vois déjà les gros titres « incitation à la consommation d’alcool chez les ados »… Huuum !
Tiens mon Flo t’as pas posté de com’ ?? Ca deevrait pourtant t’interesser les coktails 8D ???!!!
ah bahoui forcement ca sera de votre faute !! :P
Les ados et les softdrink… Un bon gros Milk shake à la place… Ou les deux 8D
Milk Shake banane biere :P