Comme je vous l’annonçais Jeudi dernier, nos chocolats commerce équitable inspirés de nos glaces (Chunky Monkey, Coffee Buzz, Caramel Chew Chew, Chocolate Macadamia et New York Super Fudge) sont disponibles dans 2 de nos boutiques parisiennes.
Certains gourmands se sont donc empressés d’aller les goûter, et il semblerait que nos chocolats plaisent…
Vous aimez attaquer une bonne tablette de chocolat noir ou au lait ? Chunky Monkey, Chocolate Macadamia ou Caramel Chew Chew vous sont familiers ? Cela tombe bien puisque pour nous venons d’adapter quelques unes de nos glaces en chocolats… à croquer et issus du commerce équitable !
Il y a quelques semaines, Lise de la B&J’s team m’avait fait passer une recette de fudge, en indiquant simplement : « essaie, tu me diras ! ». Dont acte.
Mais avant de parler recette, voyons ce qu’est le fudge…
Vous n’avez d’yeux (et de bouche) que pour Cookie Dough, Chocolate Fudge Brownie et consors, l’institut de sondages vient de me le confirmer.
Averti par un commentaire de Jane, je me suis rendu au Ben & Jerry’s Mabillon afin de dévorer pour de vrai notre nouvelle glace, Bohemian Raspberry.