Comme prévu, voici mon récit de voyage aux pays de la crème glacée : les États-Unis !
Malgré tous mes efforts, certaines glaces Ben & Jerry’s n’ont pas encore traversé l’Atlantique. Je me devais donc de les goûter, rien que pour vous (mouahahah).
Mot clé : États Unis
Lors de mon séjour culinaire et festif aux États-Unis, j’ai testé pour vous pas mal de glaces, en plus des gourmandises habituelles en cette période de fêtes. Je vous laisse imaginer à quel point j’étais motivé par un bon footing dès mon retour ;)
Mais avant de vous en dire plus sur Chubby Hubby, Maple Blondie ou Cake Batter, parlons d’un voyage encore plus lointain…
En faisant mes courses chez l’inépuisable ThinkGeek*, je suis tombé sur cette glace :
source : The Economist
Aujourd’hui, je vous propose un petit sundae composé de crème glacée, de gros morceaux de statistiques et de spirales historiques…
Pourquoi s’intéresser à de telles statistiques si vous n’êtes pas un professionnel du rayon surgelé ? Et bien, car sachez que nous ne sommes pas tous égaux face à la crème glacée : dans certains pays on en mange bien plus que chez nous… C’est évidemment le cas en Italie mais plus étonnant, aussi en Suède ! En effet, selon nos sources un Suédois ou un Italien mange en moyenne 9 litres de glaces par an, contre 6 litres pour un(e) Français(e) (je dis bien « une » vu le nombre de gourmandes qui fréquentent ce blog ;)
Avertissement n°1 : cet article pourrait vous faire saliver — Avertissement n°2 : cet article pourrait vous faire lécher votre écran — Avertissement n°3 : cet article pourrait vous donner envie de traverser l’atlantique à la nage — Avertissement n°4 : j’ai déjà été victime des 3 points précédents…
Si vous nous proposons actuellement 18 parfums de crèmes glacées en France, je dois vous avouer que les gourmands Nord-Américains peuvent savourer en exclusivité certains parfums, et pas des moindres. Et ça, c’est vraiment injuste ! ;)
Et puisque j’ai décidé d’être vache avec vous – et avec moi-même – aujourd’hui, voici une petite sélection de glaces que j’aimerais beaucoup voir débarquer en France :
Via un blog, je suis tombé sur ce qui s’apparente à une excellente pub Ben & Jerry’s, alors que personne chez nous n’était au courant.
Et pour cause il ne s’agit pas d’une « réclame » de la part de nos homologues américains, mais d’un concept imaginé par 2 étudiants en communication : Anne Marie Strohbeck & Daniel Pradilla.
- Donnée 1 :
Un « États-Unien d’Amérique » mange en moyenne 4 fois plus de glaces par an qu’un Français. Et Ben & Jerry’s est là bas la marque de glaces la plus répandue.
- Donnée 2 :
Aux États-Unis, le mariage est à la fois quelque chose de très sérieux, et une fête « very entertaining ». Si en général, on entend un peu trop parler des préparations du mariage de Ryan ou de John, l’étonnante first dance vient de là bas. Ainsi là bas certains se sont mariés à la Star Wars (tous les invités déguisés), ou avec un superbe gâteau de mariage reprenant l’univers de Mario (spoil : Mario a enfin embrassé Peach !)
Additionnez la donnée 1 puis la 2, et cela vous donne… devinez quoi… un mariage à la Ben & Jerry’s !
Mes chers amis, petit rappel pour le bien de la gourmandise glacée… vous pouvez participer à notre grand concours de création de glaces jusqu’à ce soir 23h59 !
Et si c’est déjà fait, n’hésitez pas à proposer jusqu’à 5 recettes de glace, c’est permis par le règlement :)
Les « États-Uniens d’Amérique » n’utilisent pas le système métrique. Ce qui est bien dommage pour eux, car le système métrique c’est fort pratique. Par exemple, 1L d’eau est contenu dans un décimètre cube et pèse un kilo. Retirez ce système d’équivalence, et c’est la porte ouverte à toutes les fenêtres interprétations. C’est ce qui s’est produit récemment chez un fabricant de glaces américain…
1ère mi-temps
Comme tous les 6 mois, nous serons présents au Salon du Prêt à porter pour une distribution gratuite de glaces…
Retrouvez-nous de Vendredi à Lundi soir, dans l’espace « So Ethic » en compagnie de créateurs écolos de vêtements aussi beaux à l’intérieur qu’à l’extérieur !
2ème mi-temps
Lors de la campagne pour la dernière présidentielle américaine, des gourmands ont imaginé une glace dédiée à Obama : « Yes Pecan ! ». Et comme cela nous a bien fait rire, nous en avons fait une glace, pour de vrai…