Oui, tu as bien lu ! Il suffit de deux ingrédients pour préparer un Pain Perdu à la crème glacée moelleux et délicieux, parfait pour le dessert ou le goûter.
Lire la suite - Pain Perdu à la crème glacée en 2 ingrédients Lire la suiteCookies géants aux pépites de chocolat Ben & Jerry’s
N'oublions pas que, en plus d'être la base de notre délicieux parfum de crème glacée Cookie Dough, la pâte à cookies sert avant tout à faire... des cookies ! Nous aimons nos cookies aux pépites de chocolat moelleux, savoureux et ÉNORMES. Ajoutez une boule de crème glacée Cookie Dough entre deux cookies pour un vrai régal.
INGRÉDIENTS
- 120 g de beurre à température ambiante
- 50 g de sucre cristallisé
- 70 g de sucre brun
- 1 gros œuf
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse plus 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 160 g de pépites de chocolat mi-sucré
- 50 g de noix grossièrement hachées (facultatif)
INSTRUCTIONS
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez le beurre et les deux types de sucre dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
- Mélangez la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un autre bol. Ajoutez les ingrédients secs à la pâte et mélangez bien ensemble. Incorporez les pépites de chocolat et les noix (si vous le désirez).
- À l'aide d'une cuillère à crème glacée, faites des boules et placez-les sur une plaque à cookies non graissée en les espaçant d'environ 5 cm. Aplatissez chaque boule avec le dos d'une cuillère jusqu'à ce qu'elles fassent environ 7 à 8 cm d'épaisseur.
- Faites cuire au four 11 à 14 minutes, jusqu'à ce que le centre soit légèrement souple au toucher. Laissez refroidir sur la plaque à cookies pendant 5 minutes, puis sortez la plaque du four et laissez reposer.
Recette pour 12 à 15 cookies géants
* Cette recette tirée du livre « Homemade Ice Cream & Dessert Book » de Ben & Jerry's était utilisée dans le magasin Scoop Shop d'origine.
Si tu cherches une excuse pour manger de la crème glacée au petit-déjeuner, nous avons ce qu'il te faut. Prépare ce toast avant d'aller te coucher et réveille-toi avec le petit-déjeuner le plus facile et le plus délicieux que t'ai jamais eu.
Lire la suite - Toast à la crème glacée Ben & Jerry's Lire la suiteTu peux appeler cette recette Cookies, Cupcakes, Cup cookies, Cookie cups... peu importe tant que tu l'aimes ! Il n'y a qu'une façon de la tester, be fun ! 😋
Lire la suite - Cookie Cups Vegan Lire la suite